地元で採れた食材をふんだんに使用した自慢の料理とレストランから見える雄大な館山湾をご覧になりながらゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。
里見伏姫牛は、千葉県南房総で愛情込めて育てられたブランド牛です。その名前は、江戸時代の文豪滝沢馬琴が28年の歳月をかけて著した長編小説「南総里見八犬伝」のヒロイン名に由来しており、豊かな自然の中で育まれた、質の高いお肉として知られています。
●特徴●
- 黒毛和種雌牛：主に黒毛和種の雌牛を使用しており、きめ細やかな霜降りとなめらかな肉質が特徴です。
- 安全・安心な飼料：自社工場で製造した安全・安心な飼料を与え健康な牛を育てています。
- 豊かな自然：南房総の豊かな自然の中でのびのびと育つため、ストレスが少なく肉質が向上します。
- 赤身の旨み：黒毛交雑牛特有の力強い赤身の風味と、適度に脂を含んだヘルシーな味が特徴です。
料金やプランの詳細は公式ホームページ他
楽天トラベル、Yahoo!トラベル、じゃらんnet等
各種予約サイトをご覧ください♪